Am Mittwoch, den 14.09.05, erhielten die Bewohner der „Betreuten Wohnanlage“ Legefeld, in der Parkallee 2, Besuch. Zu dem regelmäßig in diesem Hause durchgeführten wöchentlichem „Kaffeeklatsch am Mittwoch“, gesellte sich dieses Mal eine Kräuterfee. Ortsteilbürgermeisterin Petra Seidel nahm Kontakt zu Carola Sedlacek auf, um gemeinsam mit Mitgliedern des Legefelder Heimatvereines und Ortschaftsrates, einen Kräuternachmittag zu gestalten. Was Frau Sedlacek im Peddo hatte, war eine Überraschung. Nur so viel, dass Frau Sedlacek Goethekennerin ist, weil sie, bis zu ihrer Berentung, Museumspädagogin in der „Stiftung Weimarer Klassik“ war und die Touristen jahrzehntelang durch das Goethehaus am Weimarer Frauenplan führte. Nicht zuletzt, beschäftigte sie sich auch damit, was der „Geheimrat“ damals so an Speis und Trank liebte und wie bzw. was zu damaligen Zeiten alles so gekocht wurde. Dadurch wurde sie auch sehr mit – vor allem heimischen – Kräutern vertraut. Doch sie ist bereits auch schon durch Fernsehen und Rundfunk sowie als Buchautorin mit ihren Kenntnissen der „Kochkunst, wie zu Goethes Zeiten“, sehr bekannt geworden. Ihre Begabung jedenfalls, hat sie auch den Bewohnern vom „Betreuten Wohnen“ Legefeld – nicht nur durch Kräuter, sondern auch durch Geschichten der Familie Goethe – hinreichend herübergebracht. Muxmäuschenstill und mit großer Begeisterung, haben alle zur kleinen Veranstaltung Anwesenden, den Erläuterungen von Frau Sedlacek zugehört. Ihr gilt ein großes Dankeschön, denn dieser Nachmittag war ein schönes Erlebnis sowie voller Erfolg mit neuen Erfahrungen und nicht zuletzt noch ein schönes ergänzendes, nachträgliches, Geburtstagsgeschenk für eine Bewohnerin des Hauses.